DẪN XUẤT CỦA HIDRO CACBON
- Thứ tư - 11/11/2020 09:17
- In ra
- Đóng cửa sổ này
. Rượu etylic
1. Khái niệm độ rượu
Độ rượu là số ml rượu etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu và nước
1. Khái niệm độ rượu
Độ rượu là số ml rượu etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu và nước
2. CTCT: C2H5OH
3. Tính chất hóa học
a. Tác dụng với oxi (phản ứng cháy)
C2H6O + 3O2 ® 2CO2 + 3H2O
b. Tác dụng với Na, K...(phản ứng đặc trưng của nhóm OH)
2C2H5OH + 2Na ® 2 C2H5ONa + H2
c. Tác dụng với axit axetic
C2H5OH+CH3COOH®CH3COOC2H5+ H2O
4. Các phương pháp điều chế rượu etylic
PP1: Tinh bột hoặc đường® rượu etylic
PP2: C2H4 + H2O ® C2H5OH
II. Axit axetic
1. CTCT: CH3COOH
2. Tính chất hóa học
a. Có đầy đủ tính chất hóa học của axit
. CH3COOH là axit yếu, chỉ mạnh hơn H2CO3
. Gốc axit: CH3COO
b. Tác dụng với rượu etylic
3. Các phương pháp điều chế axit axetic
4. Các hợp chất thiên nhiên
Glucozơ, Sacarozơ, tinh bột và xen lulozơ
Bài 1: Viết phương trình hóa học của các phản ứng sau
a. ? + ? ® CH3COONa + H2
b ? + ? ® CH3COONa + H2O + CO2
c. CH3COOH + ? ® (CH3COO)2Ca + ? +
d. ? + Mg ® (CH3COO)2Mg + ?
e. ? CuSO4 ® (CH3COO)2Cu + ?
Bài 2: Nêu hiện tượng xảy ra trong các thí nghiệm sau, viết PTHH
a/ Sục khớ axetilen vào dung dịch brom
b/ Cho Na vào rượu etylic
c/ Cho Na dư vào rượu 400
d/ Cho dd axit axetic vào dd Na2CO3
Bài 3: Cho 75 ml dung dịch axit axetic tỏc dụng hết với Mg. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 2,13 gam muối
a/ Tớnh CM dung dịch axit
b/ Tớnh thể tớch H2 thoát ra (đktc)
c/ Để trung hũa 75 ml dd axit trờn cần phải dựng hết bao nhiờu ml dd NaOH 0,5M
Bài 4: Đốt cháy hoàn toàn 3 gam chất hữu cơ A thu được 6,6 gam CO2 và 3,6 gam H2O.
a. Xác định CTPT của A biết khối lượng mol của A là 60gam
b. Viết CTCT có thể có của A biết phân tử A có nhóm OH
c. Viết phương trình hóa học của A với K
Hướng dẫn giải:
CTPT của A là ( C3H8O).n = 60
60 . n = 60
n = 1 Vậy CTPT của A là C3H8O
Bài 5: Hỗn hợp X gồm rượu etylic và một rượu A có công thức CnH2n+1OH
Cho 1,52 gam X tác dụng hết với Na thấy thoát ra 0,336 lit H2 (đktc). Biết tỉ lệ số mol của rượu etylic và rượu A trong hỗn hợp là 2:1
a. Xác định CTPT của rượu A
b. Tính % khối lượng của mỗi rượu trong X
c. Viết CTCT của X
Hướng dẫn giải:
2CnH2n+1OH + 2Na ® 2CnH2n+1ONa + H2 (1)
2x x
2C2H5OH + 2Na ® 2C2H5ONa + H2 (2)
2y y